V Restauraci Xaver v Blučině je možné denně ochutnat několik druhů točeného piva z pivovaru Xaver nebo zakoupit v PET láhvi.
Pivo je možné zakoupit v láhvích o objemu 1 litr nebo v KEG sudech o objemu 30 a 50 litrů. Po domluvě i 15 litrový KEG sud.
Pivo se v Blučině vařilo od konce 16. století a někdy kolem roku 1560 vznikl obecní pivovar, ten však roku 1884 vyhořel. Novodobou historii blučinského pivovarnictví píše Svatopluk Strava, majitel pivovaru a sládek v jedné osobě.
Pivovar zakládá v roce 2005. V současné době se v pivovaru vaří několik druhů nefiltrovaných piv - světlé, polotmavé, tmavé a i ležák s jantarově červenou barvou